LobsterSaus Padang Resep by @nerdyummy Bahan: 1 kg lobster (beli di @ yang seger dan gede) 1/2 bawang bombay Bawang daun Garam Kaldu jamur Gula 2 sdm saus tomat 1 sdm saus tiram 1 butir telur Bumbu halus : 8 cabe merah besar 5 cabe rawit 2cm jahe 2cm kunyit 6 bawang merah 3 bawang putih 2 jaun jeruk Minyak Cara: Potong kepala
- Tofu adalah makanan yang terbuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi. Makanan ini mengandung protein yang dibutuhan oleh tubuh. Tofu kaya akan vitamin B, kalsium, dan zat besi. Berbagai manfaat tofu di antaranya dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, risiko kanker, menjaga kesehatan tulang, mencegah anemia, hingga membantu untuk menurunkan berat badan. Nggak hanya bergizi tinggi, tofu juga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Baik jadi kreasi camilan hingga masakan berat sekalipun, olahan tumis misalnya. Deretan tumis berbahan dasar tofu pun begitu lezat dan menggugah selera. Selain enak, tumis tofu juga sangat simpel dibuat di rumah. Apalagi menjadi menu untuk bekal kerja atau sekolah. Berikut rangkum dari berbagai sumber pada Jumat 28/5, 10 resep tumis tofu ala rumahan. 1. Brokoli tofu saus tiram. foto Instagram/yoanitasavit Bahan- 1 bonggol brokoli, potong per kuntum paling kecil rendam air garam 15 menit lalu cuci bersih- 2 buah tofu, potong lalu goreng hingga berkulit. Sisihkan- 2 buah wortel, potong serong Bahan bumbu- 3 siung bawang putih, cincang halus- 1 buah bawang bombay, iris memanjang- 2 sdm saus tiram- 1 sdm kecap manis- 1 sdm kecap asin- Garam, merica secukupnya- 450 ml air matang- 1 sdm maizena larutkan dengan 2 sdm air Cara membuat1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan wortel dan air. Diamkan Setelah wortel agak empuk masukkan brokoli dan saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam merica. Aduk Masukkan tofu aduk perlahan. Koreksi rasa. Kentalkan dengan larutan Angkat dan sajikan. 2. Tumis tofu saus tiram. foto Instagram/wrkitchen Bahan- 1 buah tofu, balut dgn maizena, goreng- 1 bonggol brokoli, potong, rendam dengan air garam- 2 buah wortel, potong- 3 buah sosis, iris serong- 1/2 bawang bombay, potong- 3 bawang putih, cincang- 2 sdm saus tiram- 1 sdm kecap asin soy sauce- 1/2 sdm kecap manis- 2 sdm gula- Garam dan merica secukupnya- Air matang 500 ml- Larutan maizena Cara Membuat1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai Masukkan wortel dan air, masak sampai agak Masukkan sosis, tambahkan semua bumbu, cek Masukkan brokoli dan tofu, masak sebentar Tambahkan larutan maizena, masak sampai Angkat dan sajikan. 3. Tumis tofu udang sosis. foto Instagram/yukilicioso Bahan- 1 1/2 buah tofu udang, goreng lalu tiriskan- 1 1/2 buah kentang, potong kecil, goreng- 1 buah sosis, iris-iris- 3 siung bawang merah, iris- 2 siung bawang putih, cincang halus- 3 buah cabai rawit, iris- 1 batang daun bawang, potong kecil- Garam secukupnya- Air secukupnya- 2 sdm saus tiram Cara membuat1. Goreng dulu tofu dan kentang, angkat, Tumis bawang putih dan merah hingga harum lalu masukkan cabai rawit, aduk Masukkan sosis, tumis hingga setengah matang lalu masukkan air, garam dan saus tiram, masak hingga Masukkan tofu dan kentang, aduk hingga air menyusut lalu tambahkan daun bawang, aduk sebentar, icip rasa, Siap disajikan. 4. Tumis tofu petai. foto Instagram/yl_cooknfood Bahan- 1-2 buah tofu- 1 batang wortel, iris tipis- 10 batang jagung muda, potong serong- 1 batang petai- Air secukupnya Bumbu- 4 bawang merah, iris tipis- 3 bawang putih, iris tipis- 5 cabai rawit setan, potong serong- 1 sdt saus tiram- 1 sdt kecap ikan- 1 sdm kecap asin- 1 sdm kecap manis- Garam dan kaldu jamur bubuk secukupnya- 1-2 sdm minyak sayur, untuk menumis Cara membuat1. Potong tofu lalu goreng sampai berkulit, Tumis bawang merah putih sampai harum, masukkan cabe rawit, tumis sampai Masukkan wortel, putren dan petai, tumis Tambahkan tofu, saus tiram, kecap-kecap, garam dan kaldu jamur, aduk Tambahkan sedikit air jika kering, tumis dengan api sedang sampai semua Koreksi rasa, angkat dan sajikan. 5. Tumis daging tofu. foto Instagram/aily_bevelin Bahan- 3 buah tofu jepang rasa udang- 250 gr daging giling- 6 buah bawang putih geprek, cincang halus- 1/4 sdt garam- 1/4 sdt kaldu ayam bubuk- 1/4 sdt lada- 1 sdt gula- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap asin- 1 sdt minyak wijen- 250 ml air- 1 batang daun bawang iris tipis- 1 sdm tepung maizena larutkan dengan 2 sdm air Cara membuat1. Goreng tofu dgn minyak banyak yang panas sampai agak kecokelatan dan berkulit. Angkat dan Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging dan aduk sampai berubah Beri air dan bumbu-bumbu, aduk rata. Masukkan tofu yang sudah digoreng, aduk rata sampai Masukkan larutan maizena, aduk rata sebentar dan masukkan daun bawang. Aduk-aduk sebentar. Matikan Angkat dan sajikan. 6. Tumis tofu jamur kancing saus tiram. foto Instagram/ Bahan- 2 bungkus tofu, potong- 1 buah bawang bombay, iris- 2 cm jahe, geprek- 1 batang daun pre, iris- 1/2 kaleng jamur kancing, cuci dan tiriskan, iris- 3 sdm saus tiram- 3 sdm kecap manis- 1/4 sdt merica bubuk asli- 2 biji cabai keriting, potong serong- 1/2 sdt kecap asin- 150 ml air matang- 2 sdt maizena larutkan dengan sedikit air Cara membuat1. Goreng tofu dengan minyak goreng baru hingga berkulit, sebentar saja. Angkat dan Tumis bawang bombay dan jahe sampai Masukkan cabe keriting, jamur, saus tiram, kecap manis, kecap asin dan merica. Beri air, aduk. Tambahkan irisan daun Masukkan larutan maizena aduk sampai mengental. Tes rasa dan Tata tofu di piring lalu siram dengan Sajikan. 7. Tumis tofu jamur kancing dan brokoli. foto Instagram/menumakananrumahan Bahan- 1 bungkus tofu udang- Brokoli secukupnya- 1 buah bawang bombay ukuran sedang- 2 siung bawang putih- 2 sdm kecap saori- 2 sdt kecap asin- 4 sdm kecap manis- Cabai rawit- Cabai kecil- Tomat- Minyak wijen Cara membuat1. Goreng tofu dan rebus Tumis bawang bombay bawang putih cabai besar dan cabai Masukkan kecap saori kecap asin dan kecap Masukkan jamur kancing tofu dan brokoli dan Tambahkan air secukupnya garam gula dan Masak hingga matang dan sajikan. 8. Tumis tofu pedas manis. foto Instagram/ismaya_dapur_maya Bahan- 1 sdm irisan bawang bombay- 1 butir telur- Sosis secukupnya, iris- 1 bungkus tofu- 3 sdm saus pedas- 1 sdm saus tomat- 1 sdt gula pasir- Sejumput lada- Penyedap rasa ujung sdm- Lada sejumput- 6 sdm air Cara membuat1. Tumis irisan bombay, masukkan telur lalu orak arik. Tambahkan irisan sosis dan masak hingga Masukkan irisan tofu, masak hingga permukaan tofu kecokelatan. Kecilkan api kompor, tambahkan air, saus pedas manis, saus tomat, gula pasir, penyedap rasa, Aduk hingga rata, cek rasa. Tunggu hingga Sajikan. 9. Tumis buncis udang tofu. foto Cookpad/DapurNoni Bahan- 200 gr buncis, cuci dan potong-potong- 1/2 bawang bombay ukuran sedang, cincang- 3 siung bawang putih, cincang- 1 cabai merah besar, cincang- 100 gr udang, cincang kasar- 2 buah seafood tofu, potong potong Bumbu- 1 sdm saus tiram- 1 sdt kecap asin- 1/2 sdt lada putih bubuk- Kaldu jamur secukupnya- 1/2 gelas air matang secukupnya- 1 sdt tepung maizena dan 3 sdm air matang air suhu ruang, campur, aduk rata, sisihkan Cara membuat1. Siapkan semua bahan, tumis bawang putih sebentar, kemudian masukkan bawang bombay, tumis sampai wangi, masukkan cabai cincang, aduk Kemudian masukkan udang cincang dan potongan tofu. Aduk semua sampai rata dan wangi, masukkan buncis dan air matang, aduk Masukkan semua bumbu, aduk rata, biarkan sampai mendidih, setelah itu tes rasa. 4. Jika sudah pas, masukkan campuran tepung maizena dan air matang, aduk cepat sampai Angkat dan siap dihidangkan. 10. Tumis tofu tuna. foto Cookpad/OctavionaIngeSetiawan Bahan- 1 kaleng tuna instan original- 2 buah tofu- 2 sdm tepung bumbu- 3 siung bawang putih iris tipis- 3 siung bawang merah, iris tipis- 7 buah cabai rawit iris tipis, jika mau lebih pedas bisa ditambah- 2 buah daun jeruk iris tipis- Garam, gula, merica secukupnya- Air secukupnya- Minyak secukupnya Cara membuat1. Potong tofu menjadi beberapa bagian. Lalu balut dengan tepung bumbu Panaskan sedikit minyak di teflon dan masukkan tofu yang sudah diberi Goreng hingga sedikit kecokelatan. Panaskan sedikit minyak lagi. Masukkan irisan bawang merah bawang putih, daun jeruk dan juga cabe rawit. Tumis hingga Bumbui dengan garam, merica, dan gula. Koreksi Setelah rasa pas masukkan sedikit air dan masukkan tofu yang sudah digoreng. Diamkan hingga air Siap dihidangkan. brl/lut
98resep tahu tofu saos tiram ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga resep Tofu (tahu jepang sutra) saus tiram enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Terima. Beranda. Cari. Daftar.
16 Ago, 2022 Comprou tofu e está sem ideias de como o confecionar? O tofu assado pode ser preparado com muitos temperos e acompanhamentos. Veja estas sugestões. São imensas as possibilidades de preparação do tofu, ingrediente cada vez mais presente na rotina alimentar dos vegetarianos, veganos e não só. Este alimento, à base de soja, pode ter uma textura mais macia ou firme, consoante o prato em que o vai querer utilizar. Para as receitas de tofu assado que vai ver a seguir, o tofu firme é a melhor opção. Espreite os temperos e acompanhamentos a utilizar neste prato principal. 1Tofu assado no forno A marinada é a parte mais importante da confeção do tofu, pois é o que vai agregar o sabor do prato. Ingredientes 250 g de tofu10 batatas pequenas2 cebolas grandes3 tomatesAzeite Ingredientes da marinada 3 dentes de alho1 colher de sopa de colorau1 colher de chá de tomilho1 colher de sopa de molho de soja1 colher de sopa de azeite1 colher de chá de mostardaSal e pimenta de meio limãoSalsa Modo de preparação Para a marinada, colocar todos os ingredientes, menos o tofu, num almofariz e reduzir até fazer uma o tofu em quatro partes, colocar num recipiente e juntar a marinada. Reservar por pelo menos 3 a cebola cortada às fatias, as batatas em metades e os tomates num recipiente para ir ao forno, e colocar o com sal e pimenta e regar com azeite. Levar ao forno a 180 graus por 40 minutos. 2Tofu assado com especiarias Nesta sugestão, a marinada traz ingredientes de sabor mais intenso, como o gengibre e o piri-piri. Ingredientes 1 bloco de 500 g de tofuSumo de 1 limão grande1 colher de sopa bem cheia de vinho branco1 colher de sopa de azeite1 folha de louro grande partida aos bocadinhosÓregãos a gosto1 dente de alho grande, ralado1 pedaço de gengibre, ralado mais ou menos a mesma quantidade do alho1 colher de sobremesa de flocos de piri-piriSal e pimenta Modo de preparação Com papel de cozinha, absorver a água em excesso do o tofu em fatias, da espessura tigela juntar o sumo de limão, o azeite, o vinho branco e os restantes temperos. Misturar o tofu numa travessa de ir ao forno e regar com a mistura feita anteriormente, com atenção para que todos os pedaços de tofu sejam embebidos na mesma. Deixar a marinar no mínimo 1 ao forno a 180 graus cerca de 30-40 minutos, ou até o tofu estar dourado. 3Tofu à lagareiro Com batatas, alhos e cebolas à volta das fatias de tofu no tabuleiro, este prato fica divinal. Ingredientes 250 g de tofu cortado em fatias não cortar fatias muito finas2 folhas de louro sem veio partidas em pequenos pedaços4 dentes de alho esmagados e picados grosseiramenteSumo de 1 limaCoentros picados30 ml de vinho brancoPimenta preta uma pitadaSal uma pitada Ingredientes do lagareiro Fatias de tofu previamente marinadasBatatas pequenas ou cortadas em pequenos pedaços4 dentes de alho esmagados e cortados grosseiramente2 cebolas cortadas às rodelas2 folhas de louroÁgua da marinada Modo de preparação Colocar o tofu a marinar, idealmente de véspera para que este consiga absorver bem o tempero. Começar por colocar no fundo de um tupperware um pouco de alho, louro e algumas fatias de tofu por cima e repetir os ingredientes, regar com um pouco de azeite e vinho branco, adicionar um pouco de sal e nova camada de tofu, repetindo todo o processo. Importante é assegurar que ambos os lados do tofu fiquem em contato com os ingredientes para que este ganhe ainda mais o forno a 200 uma assadeira ou tabuleiro de forno com azeite, preencher o fundo com cebola, adicionar o louro e os alhos e dispor as fatias de tofu ao as batatas de cada um dos lados e verter o molho e ingredientes da marinada sobre o ao forno a assar. O tofu vai assar primeiro do que as batatas. Quando o tofu estiver tostado, tapar com papel de alumínio para que este pare de cozinhar e para que as batatas continuem a as batatas estiverem tostadinhas, retirar a assadeira do forno e servir acompanhado com legumes ao vapor e umas tiras de broa. 4Tofu assado com citrinos e amêndoa Limão e laranja conferem um sabor e aroma sensacionais a este preparado. As amêndoas dão um toque estaladiço especial. Ingredientes 400 g de tofu pode ser o fumado0,5 kg de batata pequena para assar1 taça média de chalotas descascadas e cortadas ao meio1 taça média de tomates cherry150 g de amêndoas1/2 laranja1/2 limão1/2 colher de sopa de agave/mel3/4 de raminhos de alecrim3/4 de folhas de louroAzeite grosso doce preta Modo de preparação Pré-aquecer o forno a 200 travessa, colocar as batatas previamente cortadas pode ser com a casca também, as chalotas e temperar com o louro, alecrim, sal, azeite e pimenta a travessa no forno durante aproximadamente 15/20 minutos, até as batatas estarem a travessa está no forno, cortar o tofu em pequenos pedaços e massajar juntamente com o pimentão doce, pimenta preta, meio limão e um fio de a marinar durante 10 minutos e cortar os tomates cherry ao passar o tempo, retirar a travessa e juntar o tofu, o tomate cherry e colocar no forno por mais 15 minutos a 180 graus ir controlando e mexendo para não queimar.Enquanto a travessa está no forno, pré-aquecer uma frigideira e colocar as amêndoas juntamente com o agave, sumo de meia laranja e mexer durante 7/10 as batatas, o tofu e as chalotas estiverem douradas, retirar e juntar as amêndoas. 5Tofu assado com courgette Se não tiver batatinhas para acompanhar o tofu, pode utilizar as courgettes, tal como nesta receita. Ingredientes 250 g 1 bloco pequeno de tofu1 cebola, cortada em fatias1 colher de sopa de azeite2 dentes de alho, picados4 tomates maduros, pelados e cortados ou 1 lata de tomate pelado/picadoRaspas e sumo de ½ limão pequeno1 colher de chá de cominhos½ colher de chá de coentros moídos1 pitada de sal e pimenta preta2 courgettes pequenas, cortadas em fatiasSalsa Modo de preparação Colocar o bloco ou fatias de tofu entre dois panos de cozinha ou folhas de papel absorvente, e dispor um peso por cima pratos, por exemplo, durante 15 minutos, para absorver o excesso de o tofu em fatias e temperar com uma pitada de sal e pimenta frigideira, refogar a cebola no azeite, durante 5 a 7 minutos, até ficar bem macia, mexendo o alho. Reduzir o lume e adicionar o tomate, raspa e sumo de limão, sal, pimenta e especiarias. Deixar cozer em lume brando até o tomate ficar reduzido a molho, cerca de 15 minutos. Se o molho de tomate ficar com pouco líquido, não há problema, pois a courgette vai libertar bastante água durante a confeção. Reservar 2/3 deste 1/3 do molho de tomate numa forma e coloque a courgette e o tofu fatiados, uma pitada de sal e pimenta uma parte do molho de cebola e tomate sobre a camada de courgette e coloque outra camada de courgette e tofu sobre o com uma última camada de molho. Cobrir a forma com alumínio e levar ao forno durante cerca de 45 minutos a 180 a folha de alumínio e deixar assar mais 15 minutos. Guarnecer com salsa picada e servir. As receitas presentes neste artigo foram adaptadas das páginas Miss Onion, Not Guilty Pleasure, Receita para Tudo, Terra Maya e Compassionate Cuisine Blog, respetivamente. Priscilla Fortinho Graduada em Comunicação Social, optou por trocar as campanhas publicitárias pela produção de conteúdo para inspirar as pessoas a enriquecerem suas vidas com mais cor, sabor, bem-estar e criatividade. Artigos Relacionados
Bahan. 500 g (2 bungkus) tahu telur (egg tofu)* 4 buah jamur hioko kering. Minyak goreng. 4 siung bawang putih, cincang. 2 cm jahe, cincang. 2 batang daun bawang, iris serong 2 - 3 cm. Saus bumbu: campur jadi satu. 2 sdm saus tiram. 200 ml kaldu. 1 sdm kecap asin. ½ sdt merica bubuk. 1 sdt tepung maizena, larutkan dalam sedikit air.
Tofu nori buat sarapan ala Foodplace. ADRIAN MOZES Instagram Pemula Tofu nori yang simpel dan enak untuk sarapan. - Tofu atau tahu lembut khas Jepang dibungkus dengan nori menjadi hidangan lezat yang dapat kamu santap saat sarapan. Kamu dapat mengganti tofu dengan tahu sutra. Sementara bumbu untuk tofu nori yaitu saus tiram, madu, kecap asin, dan cabai cara membuat tofu nori simpel ala Foodplace juga 8 Jenis Tahu dan Karakteristiknya, Tahu Putih hingga Egg Tofu 5 Jenis Tofu Populer di Jepang, Tahu Lembut yang Serbaguna 8 Hidangan Tofu Populer di Jepang, Salah Satunya Kitsune Udon Resep tofu nori saus tiram Bahan tofu nori 2 lembar nori 2 buah tofu atau tahu sutra 2 siung bawang putih, cincang 5 sdm tepung bumbu serbaguna 2 sdm tepung maizena 1 sdm saus tiram 1 sdm madu 1 sdm kecap asin 1 sdm minyak wijen 1 sdt cabai bubuk 1 sdm mentega Garam dan lada secukupnya Daun bawang secukupnya, iris Minyak secukupnya untuk menggoreng Baca juga 4 Cara Masak Tofu agar Tidak Mudah Hancur 2 Beda Tahu dan Tofu, Serupa tetapi Tak Sama 5 Resep Kreasi Olahan Tofu ala Jepang Cara membuat tofu nori saus tiram Siapkan lembaran nori, letakkan tofu di atasnya. Gulung tofu dengan nori. Potong-potong gulungan tofu setebal dua sentimeter. Sisihkan. Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu serbaguna, tambahkan satu sendok makan tepung maizena. Tuang air, aduk sampai tercampur rata. Celupkan tofu nori ke dalam adonan tepung. Goreng sampai coklat keemasan. Angkat dan tiriskan. Siapkan mangkuk. Tuang saus tiram, kecap asin, madu, dan minyak wijen. Aduk rata. Lelehkan mentega, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daun bawang, racikan bumbu, garam, lada, dan cabai bubuk. Aduk rata. Tuang satu sendok makan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk sampai mengental. Siapkan piring saji, letakkan tofu nori kemudian tuang saus di atasnya. Tofu nori siap disantap. Baca juga 5 Cara Masak Tahu Sutra agar Tidak Mudah Hancur Cara Simpan Tahu Sutra Sisa, Rendam dengan Air Dingin Cara Goreng Tahu Sutra agar Tidak Hancur, Ikuti 6 Langkah Ini Tag Instagram kagetmak kaget Instagram instagram sarapan yang cara membuatnya singkatresep tofu nori sederhanacara membuat tofu nori enakresep viral tiktokresep sarapan anti ribet Resep Tofu Cabai Garam 2 Langkah, Terkenal di TikTok Resep Udang Tofu Masak Tausi ala Restoran Chinese Food Resep Sundubu Jjigae dengan Gochujang, Sup Tofu Khas Korea Resep Pancake Tofu dan Oatmeal, Ide Sarapan Sehat Resep Tofu Saus Tiram, Menu Makan Malam yang Praktis Lihat Semua Giveaway Kuis Games Permainan Kata Bahasa Indonesia TTS - Teka - Teki Santuy Eps 117 Makanan dari Kacang-Kacangan TTS - Teka - Teki Santuy Eps 116 Nama Makanan dari Serialia TTS - Teka - Teki Santuy Eps 115 Jenis-Jenis Fobia Berita TerkaitResep Tofu Cabai Garam 2 Langkah, Terkenal di TikTok Resep Udang Tofu Masak Tausi ala Restoran Chinese FoodResep Sundubu Jjigae dengan Gochujang, Sup Tofu Khas KoreaResep Pancake Tofu dan Oatmeal, Ide Sarapan SehatResep Tofu Saus Tiram, Menu Makan Malam yang Praktis Rekomendasi untuk anda Powered by Jixie mencari berita yang dekat dengan preferensi dan pilihan Anda. Kumpulan berita tersebut disajikan sebagai berita pilihan yang lebih sesuai dengan minat Anda. Tulis komentarmu dengan tagar JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang! Syarat & Ketentuan Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE Laporkan Komentar Iklan atau spam Porno atau asusila Ujaran kebencian atau SARA Perundungan atau pelecehan Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE. Terkini Lainnya Terpopuler Now Trending Mungkin Anda melewatkan ini
33 Pembuatan Standar Resep Katering Timur Tengah memiliki standar minimal untuk pemesanan adalah sebanyak 150 pak dengan harga menyesuaikan menu yang dipesan. Kemudian, untuk pesanan sebanyak 500 sampai 900 porsi katering Timur Tengah memberikan bonus menu gubuk untuk 100 porsi yaitu tahu campur, sate ayam, siomay, lontong kikil, dan bakso.
Bastante conhecido na alimentação vegana e de intolerantes à lactose, o tofu pode substituir o queijo em várias receitas ou ser o ingrediente principal. Trata-se de um alimento produzido a partir da soja, é nutritivo, possui poucas calorias e gorduras, conquistando cada vez mais os paladares. Se ainda não sabe como incluí-lo na sua alimentação, vai adorar essa seleção de receitas com tofu! Preparado rapidamente e com sabor inconfundível, o tofu grelhado é uma boa pedida para quem deseja preservar seus principais nutrientes. O óleo e a semente de gergelim garantem a suavidade do prato, que é finalizado com cebolinha fresca. O tofu em sua versão assada é outra opção para quem procura uma alimentação mais saudável e balanceada. Com textura crocante, é uma excelente fonte de proteína vegetal que certamente complementa o cardápio do seu almoço ou jantar. Quer uma preparação mais tradicional que o famoso alho e óleo? O tofu feito dessa maneira traz sabores realmente surpreendentes! Se a ideia é não gastar muito tempo na cozinha e garantir um prato delicioso, essa é a melhor indicação de receita. Mais uma receita que surpreenderá por sua crocância! Preparado na airfryer, o tofu também pode ser chamado de croutons, ficando saboroso com molho de wasabi, shoyu e gengibre. Além disso, ele pode complementar os pratos que você desejar! Ficando pronto em apenas 15 minutinhos, o tofu mexido surpreende com sua praticidade. Basta amassá-lo com o auxílio de um garfo e misturar os demais condimentos, assim, você tem um prato saboroso e rico em proteínas. Vale experimentar! E quem não gosta das comidas em suas versões aceboladas? Com o tofu não seria diferente, não é mesmo?! Perfeito para um almoço ou jantar mais elaborado. O alho e o gengibre refogados evidenciam seus sabores surpreendentes! Com textura fibrosa, sabores intensos e amargos, cogumelos como o shimeji ficam perfeitos quando combinados com pedacinhos de tofu. Cozidos até ficarem finalmente macios, resultam em um prato de dar água na boca a qualquer um! Se você sentiu falta de uma receita tipicamente oriental com tofu, essa é a nossa sugestão! Feito originalmente com pedaços de frango, essa versão vegana apresenta um molho levemente adocicado e um pouco picante devido ao alho e ao gengibre. Perfeito para incrementar a sua receita, o molho xadrez é uma boa pedida além de um clássico, não é mesmo? quando falamos sobre tofu! Com sabor marcante e delicioso, é também muito prático de ser preparado. Que tal experimentar? Procura uma receita crocante, mas ficou em dúvida sobre os sabores dessa? Saiba que o segredo aqui é empanar com coco ralado sem açúcar! A páprica defumada e a cúrcuma em pó também garantem os sabores surpreendentes desse prato. Com a massa base preparada com grão-de-bico, farinha de aveia e tofu, esses bolinhos são perfeitos para um almoço em família! Para sabores ainda mais incríveis, aposte nos demais condimentos que a receita indica em sua lista de ingredientes. Confira! Que tal um pão de queijo na versão vegana? Esse é feito com tofu e não fica devendo em nada em relação ao sabor do tradicional! Rendendo uma porção de 45 unidades, o alho em pó, a chia, a cúrcuma e as ervas finas também são o seu diferencial. Também conhecida como porpeta, as almôndegas são tradicionalmente feitas com carne moída. Mas, se a sua intenção é impressionar, que tal experimentar uma feita com tofu amassado? Empane com farinha de linhaça e esteja pronto para arrasar! Simples Quem não gosta de uma receita crocante e com molho agridoce? O segredo aqui é fritar os cubos de tofu e complementar com o melado de cana ou agave, que adocicam na medida certa. A dica é servir com uma porção de arroz branco! Se o molho de laranja é perfeito para incrementar carnes, não seria diferente com o tofu, não é mesmo? Levemente agridoce, ele pode ainda ser complementado com pimentão cortado em tiras e pedaços de cogumelo de sua preferência! Indicado para um café da manhã, puro ou até mesmo servido em fatias de pão, o tofu mexido é ideal para começar o dia bem. Rico em proteínas e extremamente saudável, quando incrementado com especiarias fica ainda mais saboroso! Para quem gosta dos recheios mais cremosos, os rolinhos de berinjela com tofu são perfeitos! O segredo é triturá-lo no liquidificador ou processador, misturando com os demais condimentos. Esse é um prato rápido e que fará muito sucesso! Essa é mais uma opção para quem gosta do tofu em sua versão cremosa! Aqui, ele incrementa os pedaços de pupunha rapidamente assados. Depois, basta bater o tofu com os outros ingredientes e pincelar o creme em cada pedaço de palmito! Para os vegetarianos e apreciadores de sua culinária, esse crepe salgado é a escolha perfeita para um lanche saudável. Preparado em apenas 10 minutos, sua massa é nutritiva e seu recheio de tofu combinado com brócolis promete surpreender! Que o feijão fradinho é um ingrediente versátil, todo mundo sabe! Entre suas diversas formas de preparo, nas saladas eles são um sucesso. Se estiver em dúvida sobre como servir, a dica é apresentá-lo como entrada. O jantar começará muito bem! Escolha certeira para os almoços em família, a farofa é aquele acompanhamento que não pode faltar na sua mesa! Aqui, sua base é o tofu e a farinha de mandioca, mas os sabores ficam ainda melhores com os demais ingredientes sugeridos na receita. Se procura uma opção saudável para o seu café da manhã, que tal um avocado toast vegano? O segredo dessa receita é refogar todos os ingredientes para que fiquem encorpados, formando uma deliciosa pastinha que será servida nas fatias de pão. A ricota é mais um ingrediente que pode ser usado como recheio nas mais diversas receitas! Nessa versão vegana, sua base é preparada com o tofu, que deve ser processado com os demais ingredientes, ficando realmente saboroso. E para os fãs de churrasco, que tal experimentar um espetinho de tofu? Para diferenciá-lo da nossa versão abrasileirada, um molho asiático que será pincelado após seus pedacinhos serem rapidamente grelhados. Vale experimentar! Diversas Prato famoso nos almoços de domingo ou em ocasiões especiais, o salpicão também ganhou sua versão sem carne! Pronto em apenas 10 minutos, seus ingredientes tradicionais são incrementados com maionese vegana e deliciosos pedaços de tofu. Com sabor forte e marcante, o tofu à bras conta com diversos ingredientes em seu modo de preparo. A dica, além de ajustar o tempero em sua finalização, é selecionar os ingredientes que você mais gosta para prepará-lo como preferir. Que tal uma massa com sabor levemente agridoce? O agave, planta comumente utilizada para adocicar receitas, é o grande truque do chefe desse modo de preparo! Para um noodles ainda mais gostoso, prefira assar a couve-romanesca. Para quem gosta de massas nutritivas e tradicionais, essa ganha o complemento do tofu com vegetais, sendo uma boa pedida para um almoço de verão! Com ingredientes facilmente adaptáveis, é também o prato perfeito para quem busca muito sabor. Quer combinação mais perfeita que tofu e cogumelos? Essa é mais uma opção de receita para quem gosta de salpicão e deseja fugir dos derivados de animais! Para surpreender, a fumaça em pó garante um gostinho defumado irresistível. Que os assados são perfeitos para um almoço de domingo, não temos dúvidas. Esse feito com tofu, recheado com cajupiry e legumes promete surpreender seus familiares! Para mais sabor, experimente incrementá-lo com os legumes de sua preferência. Essa é uma receita para quem deseja surpreender em alguma ocasião especial! Com modo de preparo fácil, o risoto de tofu é aquele prato que promete agradar até mesmo os paladares mais requintados. Se deseja impressionar, essa é a nossa sugestão! O ratatouille é uma receita tradicional, mas que pode ficar ainda mais interessante com pedacinhos de tofu. Aqui, ele será utilizado como recheio principal de barquinhas feitas de berinjela, que serão posteriormente assadas e servidas ainda quente! Diferenciando-se da torta comum por ser aberta e com recheio exposto, essa quiche vegana encontra no tofu a substituição perfeita para o queijo. E para surpreender ainda mais em seu sabor, o alho-poró também é adicionado à massa! Essa é mais uma receita de quiche para quem gosta desse tipo de torta salgada! Apesar de também levar o delicioso alho-poró, dessa vez serão os sabores dos cogumelos refogados que ficarão mais evidentes em seu preparo. Mais uma opção para quem gosta de quiche com cogumelos! Preparada em apenas 60 minutinhos e rendendo 5 porções, o shitake fatiado é um dos ingredientes de grande destaque do seu recheio. Perfeita para um lanche ou café da tarde! Sopas e Caldos Para os dias mais frios, os ensopados são como um abraço! Então, que tal um de tofu apimentado? Prato tipicamente inspirado na culinária asiática, pode ser servido com arroz japonês e uma porção de kimchi para aumentar a picância da refeição! Considerado uma refeição completa, o Mapo Tofu é um prato tipicamente chinês que tem diversas formas de preparo e mistura de ingredientes, sendo com a carne moída o seu preparo mais tradicional. A dica de acompanhamento é o arroz branco! Cremoso e suculento, o tofu thai com legumes é a marinada perfeita para uma refeição saborosa! A receita é mais uma opção com ingredientes facilmente adaptáveis, em que você pode utilizar os legumes e verduras que mais gostar. Mais uma confort food para os dias de inverno! Esse creme de tofu com shimeji e ovo promete surpreender. Para mais sabor e textura, experimente também bater os cogumelos com o creme no liquidificador, deixando alguns pedaços ainda visíveis. Pronto em apenas 30 minutos, esse caldo de cogumelos com tofu é feito com a fervura de seus principais ingredientes. Nele, os cubos de tofu são grelhados e posteriormente servidos em um bowl com esse caldo que foi apurado. Já percebeu como o gengibre com tofu é também uma combinação perfeita? Sempre presente nas mais variadas receitas… E nessa sopa, ambos incrementam o creme de abóbora com cenoura batido no liquidificador, que será refogado. Se a temperatura caiu, nada como uma sopa, não é mesmo? Essa de palmito com tofu rende 6 porções e é finalizada no mixer. A noz-moscada complementa o seu sabor e o creme de leite fica como sugestão para uma textura mais aveludada. Para quem não abre mão de uma sopa até mesmo nos dias mais quentes de verão, essa de beterraba com tofu é a nossa sugestão! Incrementada com iogurte em seu modo de preparo, deve ser resfriada na geladeira antes de ser servida. Prato tipicamente japonês, o lámen de cogumelos com tofu é bastante apreciado pelos brasileiros. Preparado rapidamente, sua finalização é realizada polvilhando cebolinha e adicionando os pedacinhos de tofu no caldo fervido com os demais ingredientes. Feita com uma variedade incrível de ingredientes, a sopa de missô é geralmente servida antes do prato principal e deve ser consumida ainda quente. Para acentuar ainda mais o seu sabor, a dica é acrescentar pedacinhos de alga nori cozidas. O tofu é muito utilizado na culinária japonesa e coreana, e destaca-se por ser um ingrediente versátil, além de saudável. Se você ainda não conhecia, agora já sabe ele é uma ótima opção para substituir os queijos; é muito utilizado por intolerantes à lactose, mas também pode ser utilizado por quem, simplesmente, é adepto a experimentar novos ingredientes. Agora, veja também essas receitas veganas fáceis que também se utilizam muito dele!
Bumbu Ekstrak Daging Ayam. Saus Tomat. BAHAN-BAHAN: 2 buah Tofu. Minyak goreng secukupnya. BAHAN SAUS: 3 sdm Minyak Goreng. 1/4 buah Bawang Bombay, cincang halus. 2 siung Bawang Putih, cincang halus. 200 gram Udang, kupas kulit sisa ekor. 100 gram Kapri Manis, buang serat. 2 sdm Saus Tiram. 5 sdm Sasa Saus Tomat.
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